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米饭杀手-莴苣炒肉片

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-薄荷糖的味道-

超级下饭的莴苣炒肉片,咸鲜适口,老公吃了2碗米饭!微微辣很下饭,爱好的小可爱收着!

用料

后腿肉

适量

莴笋

2根

红辣椒

3个

料酒

1勺

淀粉

1勺

川味辣椒酱(豆瓣酱)

1大年夜勺

酱油

1-2勺

少许

米饭杀手-莴苣炒肉片的做法

肉差不多一斤,本日炒了2大年夜盘

莴苣切薄片后,加一点点盐沙一下苦水。

肉切片+姜末+料酒+辣椒酱+油+淀粉+酱油,搅拌平均腌制半晌。

辣椒切小段,里面的酱油随肉的若干适当调剂

肉片翻炒至变色后装出

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